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Ensalada de langosta

Ensalada de langosta

En el verano no hay nada más delicioso que un menú fresco y ligero, por tanto, la opción ideal es aquella que incluya mariscos, pero que no sea típica, además en esta época la naturaleza nos regala muchos de sus manjares que podemos aprovechar para resaltar nuestros...

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¿Conoces el método 5.2 del Doctor Mosley?

Este método consiste en comer lo que queramos durante 5 días y ayunar 2 días. Pero cuando decimos ayunar, ¿a que nos referimos exactamente? En los días de ayuno se puede consumir el 25 % de tu ingesta calórica diaria, que suele ser en las mujeres unas 5oo calorías y...

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Crema fría de soja con verduras crujientes

Crema fría de soja con verduras crujientes

Otro plato fresco y ligero para las altas temperaturas del verano. La soja pelada es una manera más fácil de podernos aprovechar de todas sus cualidades, ya que facilita la cocción.   Ingredientes para la crema fría de soja con verduas crujientes Receta para 2...

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¿Qué es la dieta 5.2?

¿Qué es la dieta 5.2?

Se ha puesto muy de moda des del 2010, sobretodo en el Reino Unido, que es dónde empezó a practicarse. Se trata de una dieta inusual y diferente que pueden hacer tanto niños como mayores ya que es apta para todas las edades.

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Pasta con berenjena y provolone

Pasta con berenjena y provolone

Si queréis una receta de pasta especial que se salga de los sabores típicos, esta receta es muy fácil de preparar y la mezcla de berenjena con provolone queda sensacional con la pasta. Podéis acompañarlo con un buen vino y este plato se convertirá en el toque perfecto...

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Fetucini a la puttanesca

Fetucini a la puttanesca

Harto de los macarrones con tomate? Prepara un delicioso plato de fetuccini a la puttanesca, una de las recetas más ricas, variadas y nutritivas para preparar un plato de pasta. La salsa Putanesca es rica en sabores y aromas por su variedad de ingredientes, y la...

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Calzone italiano

Calzone italiano

El calzone es una especialidad de la cocina italiana originaria de Nápoles, un derivado de la pizza napolitana y de la focaccia barese. Elaborada de forma similar a la pizza en un horno pero completamente cerrado por una masa, suele estar relleno de...

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Receta coca de San Juan

Receta coca de San Juan

¿Quieres preparar tu propia coca de San Juan?

Sorprende a tus amigos y familiares cocinando tu propia coca de San Juan: te explicamos cómo preparar la masa y la crema para que este año no tengas que comprarla!

Dificultad: Baja

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Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

¿No tienes tiempo para preparar un elaborado plato y quieres comer bien? La clásica tortilla de patatas es tu solución.

El truco para hacer una buena tortilla de patatas está en la calidad de los ingredientes: aceite de oliva extra, unas buenas patatas y cebolla..

Dificultad: Baja

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Panellets

Panellets

¿Conoces la tradicional receta catalana de los panellets?

De chocolate, de café, de coco, de piñones… Cúal es tu favorito?.

Dificultad: Baja

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