Recetas para hacer dieta: ensalada de zanahoria.

Este no es sólo el mes del amor. Febrero es también el mejor mes para empezar una dieta. Tras las comidas navideñas y el mes de enero, en el que todavía ha habido alguna que otra tentación, llega la hora de volver a la realidad o, lo que es lo mismo, a la rutina.

Es el momento de empezar a cuidarse. Aunque aún queda tiempo para el verano, los especialistas recomiendan comer bien como filosofía de vida y cuánto antes, ¡mejor! Una dieta equilibrada y variada, además de la práctica de una actividad deportiva, nos ayudarán a mantener una salud óptima.

En Cocina Selecta queremos proponerte sugerencias para servir en la mesa. No te quedes sin inspiración cuando llegues a la cocina. Aquí encontrarás las mejores recetas para hacer dieta. Y tú, ¿te apuntas?

Las verduras en las recetas para hacer dieta.

Hoy te proponemos una receta saludable y muy rápida de preparar. Especialmente recomendada para un primer plato sano o una cena ligera. Además, puedes condimentarla como quieras. ¡Toma nota!

Ingredientes para 4 personas

  • 6 zanahorias
  • Piñones
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Queso
  • Perejil
  • Sal

Preparación de la ensalada de zanahoria

  1. Calentamos agua en una cazuela para cocer las zanahorias.
  2. Una vez cocidas, las retiramos del fuego y las escurrimos.
  3. A continuación, cortamos las zanahorias en tiras. Las dejamos apartadas y seguimos la preparación.
  4. Removemos los piñones que previamente hemos echado en una sartén. Esperamos a que estén tostados.
  5. También pelamos y picamos un ajo.
  6. En la ensalada puedes echar un poco de perejil o albahaca. Lava y trocea las ramas.
  7. Por último, cortamos el queso en pequeños dados.

recetas para hacer dieta

El queso en las recetas para hacer dieta.

No dejes de lado los productos lácteos en tu día a día. Incluye estos quesos en tus recetas para hacer dieta. Además de cuidarte, podrás disfrutar de su sabor. El consejo más importante es que sean descremados o bajos en grasa. ¿Cuál prefieres tú?

  • Queso crema desnatado o bajo en grasas.
  • Queso Ricotta semi desnatado.
  • Queso suizo semidesnatado
  • Queso fresco desnatado
  • Queso de Burgos desnatado.

Si has seguido todos los pasos, ya tendrás lista para servir la ensalada de zanahorias con queso. Esperemos que la disfrutes. Volveremos con más recetas para hacer dieta porque cuidarse es nuestra filosofía de vida y queremos que también sea la tuya.

 

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