Se acerca el verano y con ello las largas jornadas de sol y calor. En esta época del año es muy importante mantenernos hidratados, y una exquisita solución son los batidos frescos y saludables.

Estas bebidas se pueden consumir a cualquier hora del día, nos ayudan a mejorar nuestra salud fortaleciendo el organismo y previniendo muchas enfermedades.

Los batidos se preparan fácil y rápidamente, y se pueden hacer con una gran variedad de frutas, además de poder añadir verduras para hacerlos mucho más nutritivos. En Cocina Selecta te traemos un delicioso y refrescante batido de papaya, excelente para mejorar la digestión.

Ingredientes:

  • Una papaya pelada y cortada en trozos, sin semillas.
  • Unos dos melocotones cortados en rodajas.
  • Una pera pelada y picada.
  • Una cucharadita de semillas de lino molidas.
  • Una cucharadita de jengibre.
  • Media taza de yogurt griego.
  • 6 hojas de menta.
  • 6 cubos de hielo.

La preparación de este batido es muy sencilla, sólo hay que licuar todos los ingredientes y agregar hielo. Los ingredientes de este preparado ayudan a mejorar la digestión, ya que evita el estreñimiento, la hinchazón o inflamación estomacal y la retención de líquidos.

Otro batido saludable para fortalecer el sistema inmune es el de mango. Contiene vitamina C, elemento muy importante para proteger las defensas del cuerpo. Esta vitamina aumenta la producción de glóbulos blancos; estas células protegen el organismo de virus y muchos otros peligros que puedan afectar la salud.

  • Los ingredientes para preparar este delicioso batido son:
  • Un mango pelado y picado
  • Un cuarto de melón picado.
  • Media taza de piña picada
  • Un puñado de almendras molidas
  • Medio vaso de leche de almendras
  • Cubos de hielo (al gusto de cada persona)

Como hemos mencionado antes, para preparar este batido sólo se necesita una licuadora. Cuando el contenido esté bien mezclado, servir en un vaso frío y añadir cubos de hielo.

 

 

 

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