Una receta ideal para cuando apretan las elevadas temperaturas del verano.
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Otro plato fresco y ligero para las altas temperaturas del verano. La soja pelada es una manera más fácil de podernos aprovechar de todas sus cualidades, ya que facilita la cocción.
Ingredientes para la crema fría de soja con verduas crujientes
Receta para 2 personas
150g de soja amarilla pelada
1 calabacín
100 g de calabaza
6 ajos frescos
6 judías verdes
1 hoja de col china en tiras
1 vaso de agua
125ml de leche
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Verduras para toda la família
Hoy te enseñamos a preparar esta gustosa lasaña de verduras
Dificultad: Media
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