Vinos con pescados a la parrilla y mariscos
El maridaje más armónico para pescados a la parrilla y mariscos son vinos blancos secos y vinos rosados secos. Tambien se peude combinar con un vino blanco meloso, vinos espumosos y champagne.
Maridaje vinos blancos y pescados con pocas especies
Para alimentos con poca cantidad de especias se recomendante vinos blancos ligeros.
Maridaje vinos y salsas rojas
Para salsa roja con pescado el vino más acertado sería un vino tinto.
Sabores pronunciados para vinos blancos con cuerpo
Para pesacados con sabor pronunciado, ya sean crustaceos a la parrilla, moluscos o pescaditos se recomienda un vino blanco con cuerpo.
Si el pescado o el marisco es muy condimentado se aconseja un vino blanco criado en madera.
