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Café frappé

Café frappé

Tómate un descanso con un buen café helado.

Hoy preparamos un café frappé que te helará hasta los huesos.

Dificultad: Baja

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Tallarines con sardinas

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Pasta con le sarde, un plato tradicional siciliano.

Acompañanos a preparar tallarines con sardinas, una receta italiana muy antigua pero que no deja de asombrar por su sabor.

Dificultad: Media

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Mousse de mango

Mousse de mango

¿Te apetece una mousse de mango?

Preparate para descubrir una nueva dimensión del sabor con esta deliciosa mousse de mango que preparamos hoy en Cocina Selecta.

Dificultad: Baja

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Croquetas de atún

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Croquetas de atún: un plato sencillo y delicioso.

Como entrante, segundo plato o para picar. Tú eliges como servir las croquetas que prepararemos hoy.

Dificultad: Baja

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Sopa de guisantes

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¿Una sopa de guisantes en pleno verano?

Pues sí: te enseñamos a preparar esta fantástica sopa de guisantes que podrás servir muy muy fría.

Dificultad: Baja

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Horchata de chufa casera

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¿Siempre pides horchata cuando llega el verano?

En Cocina Selecta te enseñamos como a preparar horchata casera para que no tengas que volver a pedirla

Dificultad: Media

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Ensalada de frutas

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¿Qué mejor plato para el calor del verano que una sanísima ensalada de frutas?

Con la ensalada de hoy no tienes escusas para no comer fruta: la ensalada de hoy es un plato fresco que además te ayudará a mantener la línea durante las vacaciones.

Dificultad: Baja

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Brandada de bacalao

Brandada de bacalao

La cocina tradicional mediterránea en todo su esplendor.

Desde Alicante hasta el norte de Italia, la Brandada de bacalao lleva siglos entre nosotros. Hoy os enseñamos a prepararla.

Dificultad: Media

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