Dificultad: Baja

Ingredientes ensalada de frutas

Hoy te presentamos un plato algo atípico: una ensalada de frutas. Una receta sencilla que te permitirá disfrutar de un plato delicioso y muy ligero.

Ingredientes para la ensalada de frutas:

  • 1 Mango
  • 2 Naranjas
  • 1 Kiwi
  • 1 Manzana
  • 1/2 Sandía
  • Unas pocas hojas de Lechuga
  • Miel

Elaboración de la ensalada de frutas:

En primer lugar, preparamos un bol grande donde serviremos la ensalada. Utilizamos las hojas de lechuga para crear una base dentro del bol.

A continuación, lavamos la fruta y cortamos en trozos medianos el mango, una naranja, el kiwi, la manzana y la media sandía. No hagáis trozos muy pequeños ya que luego no se distinguirían en la ensalada. Arrojad todos los trozos en el bol, con un poco de gracia para que queden mezclados.

Pasamos a preparar la salsa de manera muy sencilla: simplemente mezclamos un par de cucharadas de miel con el zumo de la naranja que nos queda. Vertemos la salsa en el bol y, para que al comerla esté bien fresquita, guardamos la ensalada en la nevera media hora antes de servirla.

(Nota: si no os gusta alguna fruta de las que incluye la receta, podéis sustituirla por cualquiera de vuestra preferencia.)

¡A disfrutar!

Ensalada de frutas

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